В начале ноября произошел очередной скачок цен на продукты в пермских магазинах, но к концу месяца ситуация стабилизировалась. По данным мониторинга, который проводят эксперты министерства сельского хозяйства РФ, стоимость ключевых товаров в магазинах Прикамья уже несколько недель остается неизменной. На прилавки вернулась исчезнувшая ранее гречка, подешевели яблоки, рыба и подсолнечное масло. Но цены на основные составляющие продуктовой корзины все-таки изменились в большую сторону.
По данным на 28 ноября в среднем на 1-3 рубля подорожали хлеб, яйца, творог, сливочное масло, картофель, свежая капуста, морковь и сахарный песок. Больше, чем другие продукты, за 2 недели подросла стоимость свежих огурцов (+6 рублей) и помидоров (+8 рублей). При этом стоимость одного из самых важных и социально значимых продуктов – мяса птицы (около 134 рублей за килограмм) остается неизменной, и в ближайшем будущем может даже снизиться.
На днях заместитель председателя правительства Пермского края Алексей Чибисов обсуждал с директором крупной региональной птицефабрики «Пермская» Николаем Рошаком вопрос ценообразования. В октябре пермский УФАС зафиксировал необоснованное повышение стоимости куриного мяса и субпродуктов. В итоге производителям было дано указание снизить цену на значимую продукцию, как только супермаркеты распродадут старые товары и будут готовы закупить новые партии.
В конце октября правительством Пермского края был установлен прожиточный минимум на 3-й квартал текущего года: для пенсионеров – 6701 рублей, для детей – 8258 рублей, для трудоспособного взрослого населения – 8730 рублей. Стоимость продовольственной корзины на 24 ноября для пермяков составила 3425,04 рубля, и по 1712,52 рубля в месяц «выделено» на услуги и хозяйственные товары. Интересно, что в июле рублевая емкость потребительской корзины оценивалась на 200 рублей дороже.
Самые дорогие группы продуктов, учтенные в ежемесячном рационе пермяков, – это мясо (872 рубля), молоко (830 рублей в месяц), овощи и фрукты (686 рублей) и хлеб (592 рубля).
Судя по статистическим данным, с начала 2014 года в Прикамье больше всего подорожала рыба (+18%), молоко (+8,8%) и яблоки (+7,3%). И, наоборот, подешевел картофель (-26%), говядина (-11%), яйца (-8,5%), свинина (-7%) и подсолнечное масло (-5%).
