По данным Пермьстата, в феврале цена на продукты в крае выросла в среднем на 2,4%, на непродовольственные товары – на 2%. Одним из лидеров антирейтинга все еще является товар первой необходимости – картофель.
В феврале картошка подросла в цене на 13,1% (+27,4% с начала года). Теперь ее средняя стоимость – 28,94 рубля за <st1:metricconverter w:st=«on» productid=«1 килограмм»>1 килограмм</st1:metricconverter>. На втором месте оказался шлифованный рис (65,21 рубля), который прибавил в цене 8,3% за кг (+21,1% с начала года). Замыкает тройку лидеров удорожания подсолнечное масло – 89,95 рубля за <st1:metricconverter w:st=«on» productid=«1 литр»>1 литр</st1:metricconverter> (+6,4%). На 6% повысилась цена на мороженую рыбу (139,05 рублей за кг), на 4,1% – стоимость сыра (395,91 за кг), на 3,4-3,5% подорожали сметана (155,34 рубля) и молоко (42,6 рубля), на 3,1% – говядина (290,38 рубля), на 2,9% – яблоки (86,85 рубля; +21,8% с января) и свежая капуста (43,41 рубля).
Вообще с начала 2015 года капуста белокочанная остается безусловным лидером по росту цены: по необъяснимым для многих россиян причинам стоимость этого ранее вполне бюджетного продукта поднялась на 66%. Также серьезно подорожал и сахар – на 31,5% (58,65 рубля за кг). Стабильно повышаются цены и на сливочное масло (+1,9% в феврале; 400,69 рублей за кг), творог (+1,2%; 233,54 рубля за кг), муку (+1,1%; 33,4 рубля за кг), ржаной и пшеничный хлеб (+0,5-0,9%; 34,34-41,39 рублей за кг), гречку (+0,9%; 72,77 рубля за кг).
В феврале в магазинах Пермского края снизилась цена только на свинину (269,22 рубля за кг) и куру (133,38 рублей за кг), но не слишком ощутимо для потребительского кошелька – всего на 0,2-0,6%.
При этом, по данным Пермьстата, в целом индекс потребительских цен на продукты вырос на 9% (по сравнению с декабрем 2014 года), на непродовольственные товары – на 5,2%, на услуги – на 2%.
