В Перми пройдет кулинарный фестиваль «Прикамская кухня- 2019»

30 мая 2019 - Журналист
article13184.jpg фото: Виктория Усцова

13 и 14 июня 2019 года в рамках форума «Дни пермского бизнеса» на территории культурного пространства завода Шпагина пройдет XXI ежегодный фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня-2019».

Организатором фестиваля является Министерство промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края при участии Пермской ассоциации кулинаров и Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова.

Традиционно Фестиваль пройдет под девизом «Пермская земля – дружбой народов крепка», а его тема «Год гостеприимства в России». Фестиваль  откроет свои двери профессионалам и гостям-любителям кулинарного искусства. В рамках фестиваля пройдут как командные, так и индивидуальные конкурсы, а главным призом станет «Гран-при фестиваля», победитель которого отправится на стажировку в один из лучших ресторанов мира, чтобы привезти новые идеи и технологии и реализовать их в Пермском крае. Основным ингредиентом блюда конкурса гран-при будут перепела местных товаропроизводителей, которые необходимо будет  превратить в эксклюзивное блюдо, достойное главного конкурса  Фестиваля.

Помимо гран-при участники смогут посоревноваться в конкурсах: здоровый завтрак, каша – кормилица наша,  приготовить закуску по старинному рецепту и даже открыть «Черный ящик», продукты в котором будут засекречены до самого начала конкурса. В номинации кондитер предусмотрено приготовление десерта с  обязательным использованием тыквы, а в номинации Арт-класс, кондитеры выставят свадебные торты.

Оценивать кулинарное мастерство будут квалифицированные судьи из независимых экспертов по системе WAKS. Главный судья фестиваля - президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Борисович Беляев.

Для зрителей и гостей фестиваля помимо конкурсных мероприятий предусмотрена деловая программа с участием экспертов в сфере обслуживания и предпринимательства.

Также в рамках «Прикамской кухни» пройдет благотворительная акция с участием детей – сирот и детей, оставшихся без попечения родителей по оформлению пряника длиною в 21 метр.

Партнерами и спонсорами Фестиваля в 2019 году выступят: ООО «МЕТРО  Кэш энд Керри»,  ТД «Лодыгинский»,  компания «Элемент плюс»,  сеть кондитерских «Виолет», ООО «Кондитер № 8», Фонд «Подари надежду», Пермский торгово-технологический колледж и др.

 

 

 

Новости Перми и Пермского края

 

 

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать 59i.ru в ленте "Яндекса" https://zen.yandex.ru/59i.ru

 

Нашли ошибку? Выделите ошибочный текст мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Посмотреть все новости раздела "Новости Перми и Пермского края"

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 372 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Внимание! Все комментарии проходят ручную модерацию, если ваш комментарий не нарушает Правила, он обязательно появится в обсуждении через небольшой промежуток времени.
Опубликованные комментарии являются частными мнениями лиц, их написавших.
Редакция портала за размещенные комментарии ответственности не несет.

 

 

 

Последние новости
  Все новости

 

 

 

 

Популярные новости за неделю
Пермяки начали встречать День города под шоу барабанов
Пермяки начали встречать День города под шоу барабанов
12 июня 2019 - Журналист - 1 - 880

В ночь с 11 на 12 июня в сквере им. Татищева состоялось уже традиционное мероприятие «Встреча Дня города». В сквере собрались 3,5 тысячи зрителей.

Пермяков приглашают посмотреть представления нового фонтана
Пермяков приглашают посмотреть представления нового фонтана
13 июня 2019 - Журналист - 0 - 718

Давать представления новый фонтан в 68-м квартале городской эспланады будет четыре раза в неделю. Его работа синхронизирована с фонтаном перед Театром-Театром.

Пермяки отмечают День России и День города - фоторепортаж
Пермяки отмечают День России и День города - фоторепортаж
12 июня 2019 - Журналист - 0 - 594

На трех кварталах эспланады и в районах города работают интерактивные площадки, рассчитанные на людей разного возраста.

В Перми началась борьба с борщевиком
В Перми началась борьба с борщевиком
вчера в 10:45 - Журналист - 0 - 560

Обработка уже прошла в Дзержинском районе и в поселке Новые Ляды. Всего на территории города в июне-июле планируется уничтожить борщевик на территории 30 га.

В Усолье пройдет фестиваль колокольных звонов и духовной музыки «Звоны России»
В Усолье пройдет фестиваль колокольных звонов и духовной музыки «Звоны России»
13 июня 2019 - Журналист - 0 - 546

15 июня 2019 года в Историко-архитектурном комплексе «Усолье Строгановское» состоится XIV международный фестиваль колокольных звонов и духовной музыки «Звоны России», один из наиболее ярких событийных проектов, посвященных истории и современности Прикамья.

 

Новые статьи
Компания «Свеза» в Уральском совершенствует производство
Компания «Свеза» в Уральском совершенствует производство
11 июня 2019 - Журналист - 0 - 202
В первом квартале на комбинате «Свеза» в Уральском запущены в эксплуатацию производственные объекты, инвестиции в которые составили порядка 70 миллионов рублей.
МегаФон представил новый сервис «ВидеоАналитика» для безопасности, торговли и управления
МегаФон представил новый сервис «ВидеоАналитика» для безопасности, торговли и управления
30 мая 2019 - Журналист - 0 - 207
МегаФон представил новый сервис «ВидеоАналитика», решающий задачи по обнаружению, распознаванию и отслеживанию ситуаций и объектов, а также прогнозированию событий в автоматическом...
После удостоверения сделки нотариус самостоятельно и бесплатно направит в Росреестр документы для регистрации прав
После удостоверения сделки нотариус самостоятельно и бесплатно направит в Росреестр документы для регистрации прав
15 мая 2019 - Журналист - 0 - 663
С февраля 2019 года гражданам и представителям организаций можно не обращаться в Росреестр для регистрации прав на основании нотариально удостоверенных документов, нотариусы самостоятельно...
ОМК поддержит 23 социальных проекта в Пермском крае в рамках конкурса «ОМК-Партнерство»
ОМК поддержит 23 социальных проекта в Пермском крае в рамках конкурса «ОМК-Партнерство»
26 апреля 2019 - Журналист - 0 - 829
Чусовской металлургический завод (АО «ЧМЗ», входит в состав Объединенной металлургической компании, АО «ОМК») поддержит 23 социальные инициативы в рамках конкурса...

 

 

 

 






 

Яндекс.Метрика

 

Нашли ошибку? Выделите ошибочный текст мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Основные разделы
Новости | Новости Перми | Публикации | Фото | Афиша | Объявления | Справка | Вопросы и ответы | SSL |
Информация
О проекте | Правила сайта | Реклама | Партнеры | Сообщить новость | Персональные данные |
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 61551 выдано 24 апреля 2015 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Выходные данные