Глава крестьянско-фермерского хозяйства Евгений Кривопалов из села Грызаны в Ординском районе Пермского края запустил производство по переработке мясной продукции.
В 2012 году Кривопалов получил грант по программе «Начинающий фермер» на реализацию проекта «откорм крупного рогатого скота». За три года он смог собрать стадо из 70 голов. С прошлого года сельский предприниматель стал заниматься разведением свиней и организовал собственное производство пельменей и вареников. Сейчас в ассортименте Кривопалова – пельмени «Русские», «Сибирские», «Татарские», а также картофельные и капустные вареники.
Напомним, что в конце января в Пермском крае был представлен новый бренд – «Острожское молоко». Предприятие ООО «Агрофирма «Острожка», выпустившее этот продукт, в 2015 получило субсидию из бюджетов всех уровней в размере 10 миллионов рублей.
Отметим, что всего в прошлом году краевым Министерством сельского хозяйства и продовольствия были поддержаны 17 проектов по направлению «семейная ферма» и 98 – по направлению «начинающий фермер». Кроме того, появилась новая мера господдержки по предоставлению грантов сельскохозяйственным потребительским кооперативам на развитие материально-технической базы. Так, в 2015 году 6 кооперативов получили по гранту в размере 5 миллионов рублей. Это сельхозкооперативы «Кудымкарский», «Фермер», «Мясной край», «Первый фермерский», «Диетическое мясо» и «Пермский фермер». В 2016 году размер гранта увеличен в три раза – до 15 миллионов рублей.
Отметим, благодаря краевой и федеральной поддержке Крестьянское (фермерское) хозяйство Прикамья в прошлом году нарастили объемы производства на 34%. Сегодня небольшие хозяйства и предприятия региона производят широкую линейку импортозамещающей продукции, в том числе мясные деликатесы, сыры, молоко, ягодные джемы, мед.
