История столовых приборов

1 июля 2014 - Журналист
article1034.jpg

 Помню в первый раз, раскладывая посуду на столе, даже после долгих и долгих и доскональных объяснений мамы как это сделать, я запомнила одну простую вещь: странно. Для меня это было странно и очень нелогично. Я как ребенок, ножом не пользовалась, его нужно ложить с правой стороны, а вот вилку, которой я постоянно пользуюсь, надо с левой.

Позже, став старше с возрастом, и научившись пользоваться не только вилкой, но и ножом, мне стало понятно и логично такое расположение столовых приборов. Нож оказался более сложным предметов в обращении, и правой рукой им легче управляться. Левшам естественно легче все наоборот. Поэтому если вы левша, не стесняйтесь взять нож в левую руку.

Но история говорит о том, что когда человечество изобрело вилку, им ничего не оставалось, как взять её в левую руку, и приспособится ею управлять левой рукой, так как в правой руке, уже был столовый предмет…

Но начнём с самого начала.

История говорит о том, что нож изобрели наши древнейшие предки. Он был один из первых орудий труда. Но вот для помощи в еде, историки отдают предпочтение ложке, так как нож с самого своего начала использовался строго в бытовых нуждах, но никак не в качестве помощника за обеденным столом.

 Наши древнейшие предки делали ложки из морских раковин, кожуры кокоса, они использовали всё, чем можно было бы черпать…А Римляне и Греки первые начали «отливать» ложки из металлов. Правда ими пользовались только богатейшие люди, так как они были из серебра и золота.

В период средневековья, начали применятся ножи при трапезе. Но, очень интересная деталь нож не шел как сервировка стола. Каждый человек имел свой личный нож, и всегда носил его с собой в ножнах. Были такие времена, когда при рождении мальчику дарился нож. Которым он пользовался всю жизнь. Это был крайне важен и дорогой подарок.

В Риме вилка использовалась только в качестве помощника в подготовке обеда. Например, вытянуть мясо из жаровни или с котла. Но они были больших размеров и не могли быть использованы в качестве сервировки стола. Кто изобрел уменьшенный вариант. История не может до конца раскрыть это секрет веков.

Но вот святые Отцы и Церковь запрещала пользоваться вилкой во время трапезы, так как первые вилки были всего лишь двумя зубьями, и они видели в этом связь с диаволом.

Пришед к власти, Людовик девятый изменил представление и понятие о вилках. Начали делать вилки с тремя и четырьмя зубьями. И из драгоценных металлов. И конечно же брались они в левую руку, так как правая рука была занята ножом.

 Ещё одна любопытная деталь. Почему в наборе столовых приборов именно двенадцать предметов? Потому что первые наборы так же состояли из двенадцать вилок или ложек. И ручку этих кухонных предметов, украшали двенадцать апостолов.

Нашли ошибку? Выделите ошибочный текст мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Посмотреть все новости раздела "Дом и семья"

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 896 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Внимание! Все комментарии проходят ручную модерацию, если ваш комментарий не нарушает Правила, он обязательно появится в обсуждении через небольшой промежуток времени.
Опубликованные комментарии являются частными мнениями лиц, их написавших.
Редакция портала за размещенные комментарии ответственности не несет.

 

 

 

Последние новости
  Все новости

 

 

 

 

Популярные новости за неделю
Главные контракты Пермского края на МАКС-2017
Главные контракты Пермского края на МАКС-2017
23 июля 2017 - Татьяна Орлова - 0 - 934

Подведены итоги деловой программы XIII Международного авиационно-космического салона (МАКС-2017), проходившем в подмосковном Жуковском. Пермский край получил несколько крупных контрактов.

Крестный ход в честь 100-летия главного храма Белогорского монастыря начнется в Перми 26 июля
Крестный ход в честь 100-летия главного храма Белогорского монастыря начнется в Перми 26 июля
24 июля 2017 - Татьяна Орлова - 0 - 886

В среду, 26 июля, в Перми начнется традиционный 7-дневный Свято-Серафимовский Крестный ход до Белогорского мужского монастыря. В этот раз он посвящен 100-летию со дня освящения Крестовоздвиженского храма.

«Ростех» и Пермский край создадут национальную систему управления авиахимработами
«Ростех» и Пермский край создадут национальную систему управления авиахимработами
20 июля 2017 - Татьяна Орлова - 0 - 844

В рамках авиасалона МАКС-2017 было подписано соглашение между Пермским краем и госкорпорацией «Ростех» о создании всероссийской системы управления авиационными химическими работами.

Худрук Пермской оперы Теодор Курентзис и musicAeterna откроют престижный Зальцбургский фестиваль
Худрук Пермской оперы Теодор Курентзис и musicAeterna откроют престижный Зальцбургский фестиваль
22 июля 2017 - Татьяна Орлова - 0 - 648

Дирижер Теодор Курентзис, хор и оркестр Пермской оперы musicAeterna готовятся к нескольким премьерам в Зальцбурге. Самая масштабная из них – опера Моцарта «Милосердие Тита», которой будет официально открыт фестиваль в Австрии.

В Перми побит 50-летний «дождевой» рекорд – 61 мм за сутки
В Перми побит 50-летний «дождевой» рекорд – 61 мм за сутки
23 июля 2017 - Татьяна Орлова - 0 - 616

В субботу, 22 июля 2017 года, в Перми был зафиксирован абсолютный максимум выпавших за сутки дождевых осадков за последние 50 лет – 61 мм, что составило 80% июльской нормы.

 

Новые статьи
Школьникам старше 14-лет разрешили совмещать учебу с подработкой
Школьникам старше 14-лет разрешили совмещать учебу с подработкой
С 12 июля 2017 года вступили в законную силу изменения в Трудовой кодекса РФ, позволяющие школьникам старше 14-лет при желании совмещать учебу с подработкой в свободное время.
Ответственный титан для «Пермских моторов»
Ответственный титан для «Пермских моторов»
19 июля 2017 - Журналист - 0 - 273
ПАО «Корпорация ВСМПО-АВИСМА» и АО «ОДК-Пермские моторы» подписали дополнительное соглашение к Долгосрочному контракту, предусматривающее сотрудничество до 2025 года.
Звонки в Индию, СМС в США: как общаются иностранцы в России
Звонки в Индию, СМС в США: как общаются иностранцы в России
14 июля 2017 - Журналист - 0 - 325
Гости, приезжающие на Урал из Азии, чаще звонят домой, а европейцы и американцы охотнее напишут СМС. Самые задушевные беседы ведутся с Индией – в среднем звонок в эту страну длится восемь минут.
Акционеры «ОДК-Пермские моторы» подвели итоги работы в 2016 году
Акционеры «ОДК-Пермские моторы» подвели итоги работы в 2016 году
11 июля 2017 - Журналист - 0 - 411
30 июня подписано решение акционера АО «ОДК-Пермские моторы» (АО «Объединенная двигателестроительная корпорация») об утверждении годового отчета, годовой бухгалтерской отчетности общества за 2016...

 

 

 

 






 

Яндекс.Метрика

 

Нашли ошибку? Выделите ошибочный текст мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Основные разделы
Новости | Новости Перми | Публикации | Фото | Афиша | Объявления | Справка | Вопросы и ответы | SSL |
Информация
О проекте | Правила сайта | Реклама | Партнеры | Сообщить новость | Персональные данные |
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 61551 выдано 24 апреля 2015 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Выходные данные