Кухня, варианты планировки

4 марта 2013 - Журналист
article54.jpg

 Никакое жилое помещение не обойдётся без кухни, местом, где не только готовится пища, но и местом сбора для общения и приёма пищи всех членов семьи. Разумеется, место это должно быть удобным, комфортным и уютным.

Кухня, вне зависимости от её размеров, делится на несколько функциональных зон: столовая, область прохода, рабочая. В рабочей зоне готовят пищу. Там же хранят и обрабатывают продукты, выдают готовую еду, моют посуду и утилизируют отходы. Здесь можно различить три рабочие поверхности, это столешницы, плита и мойка. Технология приготовления пищи процесс динамический и требует постоянного передвижения от одной рабочей поверхности к другой.

 

 Поэтому, залогом успешного приготовления трапезы и экономии времени, будет рациональное размещение рабочих поверхностей в этой части кухни. Ниже или выше рабочих поверхностей располагаются подсобные полки и шкафчики, где хранится необходимая кухонная утварь.
Не всё современное жильё может похвастаться наличием кухни большой площади. Но, уже помещение в семь квадратных метров и более, может позволить себе сделать обеденную зону, где можно поместить обеденный стол, освободив от него гостиную. В небольшой кухне рационально поставить стол-трансформер, который, по необходимости, можно разбирать или собирать.
  Исходя из архитектурной планировки и размеров кухни, расстановка оборудования и мебели может производиться разными вариантами.
Однорядная планировка. Устанавливается в узких, до двух метров с торцевым окном, помещениях. Рабочая и обеденная зоны располагаются здесь вдоль стен.

Более широкое помещения можно оборудовать двухрядным дизайном. Оборудование не помещается в один ряд и его ставят вдоль противоположных стен.

В небольших, квадратных кухнях, рабочую линию можно сделать непрерывной, расположив её Г-образно. На оставшемся месте создать обеденную зону.

Если помещение позволяет, целесообразно создать П-образную планировку и поместить кухонное оборудование вдоль стен. Тогда столовая зона может быть расположена в центральной части кухни.

В больших помещениях удобна С-образная расстановка оборудования, что позволит разделить кухню на столовую и рабочую зоны.

В достаточно большой кухне можно, в центре её, расположить дополнительную рабочую зону. По периметру размещается Г- или П-образно остальное оборудование.

Нашли ошибку? Выделите ошибочный текст мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Посмотреть все новости раздела "Дом и семья"

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2595 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Внимание! Все комментарии проходят ручную модерацию, если ваш комментарий не нарушает Правила, он обязательно появится в обсуждении через небольшой промежуток времени.
Опубликованные комментарии являются частными мнениями лиц, их написавших.
Редакция портала за размещенные комментарии ответственности не несет.

 

 

 

Последние новости
  Все новости

 

 

Популярные новости за неделю
В школах и ВУЗах Перми объявили карантин
В школах и ВУЗах Перми объявили карантин
13 января 2017 - Журналист - 0 - 1668

С 14 января по 21 января, главный государственный санитарный врач по Пермскому краю объявил в школах и ВУЗах Перми карантин по гриппу.

Места для купания на Крещение в 2017 году в Перми
Места для купания на Крещение в 2017 году в Перми
13 января 2017 - Татьяна Орлова - 0 - 1632

К православному празднику Крещение Господне, которое отмечают 19 января, в Перми по традиции будут обустроены специальные места для купания.

В 2016 году в Пермском крае более 20 тысяч льготников получили компенсацию за капремонт
В 2016 году в Пермском крае более 20 тысяч льготников получили компенсацию за капремонт
13 января 2017 - Татьяна Орлова - 0 - 1405

В 2016 году компенсация на оплату взносов на капремонт общего имущества в многоквартирных домах была предоставлена 20 024 жителям Пермского края пожилого возраста.

Новый состав кабинета министров Пермского края будет сформирован в ближайшие дни
Новый состав кабинета министров Пермского края будет сформирован в ближайшие дни
16 января 2017 - Татьяна Орлова - 0 - 1313

Губернатор Пермского края Виктор Басаргин сообщил в своем блоге, что до конца этой недели примет окончательные решения в рамках начатой им в конце декабря 2016 года административной реформы.

В Перми объявлены конкурсы на реконструкцию улицы Карпинского и капремонт улицы Васильева
В Перми объявлены конкурсы на реконструкцию улицы Карпинского и капремонт улицы Васильева
14 января 2017 - Татьяна Орлова - 0 - 1202

Администрация Перми объявила конкурсы на составление проектной документации для реконструкции улицы Карпинского и капитального ремонта улицы Василия Васильева.

 

Новые статьи
Как превратить смартфон в кинотеатр – советы «МегаФона»
Как превратить смартфон в кинотеатр – советы «МегаФона»
вчера в 22:17 - Журналист - 0 - 68
78% пользователей интернета в России смотрят потоковое видео онлайн, причем большинство делают это чаще одного раза в день. Таковы результаты исследования социологического агентства Nielsen.
Отличия трудового и гражданско-правового договоров
Отличия трудового и гражданско-правового договоров
18 января 2017 - Журналист - 0 - 57
Заключая с работодателем договор о выполнении какой-либо работы не все понимают, какой договор они заключают трудовой или гражданско-правовой. Однако от вида договора зависит многое: порядок...
Сдача нулевой отчетности ООО на УСН
Сдача нулевой отчетности ООО на УСН
18 января 2017 - Журналист - 0 - 660
В конце календарного года многие предприниматели и руководители организаций задумываются о необходимости отчитаться перед фискальными органами.
Авиационный учебный центр «Пермских моторов» подтверждает высокое качество образовательных услуг
Авиационный учебный центр «Пермских моторов» подтверждает высокое качество образовательных услуг
13 января 2017 - Журналист - 0 - 986
В конце декабря Авиационный учебный центр АО «ОДК-Пермские моторы» получил сертификат соответствия требованиям федеральных авиационных правил. В России такими сертификатами обладает...

 

 

 

 

 






 

Яндекс.Метрика

 

Нашли ошибку? Выделите ошибочный текст мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Основные разделы
Новости | Новости Перми | Публикации | Фото | Афиша | Объявления | Справка | Вопросы и ответы | SSL |
Информация
О проекте | Правила сайта | Реклама | Сообщить новость |
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 61551 выдано 24 апреля 2015 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Выходные данные