Пермские власти проверили торговые точки с квасом в Ленинском районе города. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения: у торговцев отсутствовали документы на товар, у продавцов не оказалось санитарных книжек, не соблюдались условия хранения напитков. Квас продавали в неустановленных местах и без документов на осуществление предпринимательской деятельности. В результате рейда у собственников было изъято 75 литров кваса и приостановлена продажа на некоторых точках.
- С утра и до позднего вечера бочки с квасом стоят на самой жаре, оборудование не чистится и не промывается, что является грубым нарушением санитарных норм. Стихийная несанкционированная торговля в неустановленных местах может нанести вред здоровью людей, поэтому все продукты питания и напитки необходимо покупать в проверенных местах, где проходят регулярные инспекции надзорных органов, - подчеркнули в администрации района.
Подобные проверки будут проводиться до конца летнего сезона.