Кондитеры из Австрии выступили с интересным предложением — внести рецепты традиционных десертов "Захер" и "Кайзершмаррн" в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Эти знаменитые на весь мир торт и печенье совсем скоро могут официально стать частью всемирного культурного наследия.
Во время пресс-конференции представитель кондитеров заявил, что печенье является таким же нематериальным символом Австрии, как ее горы и венский вальс. Именно поэтому эти рецепты должны быть надежно защищены. Внесение этих известных на весь мир лакомств в специальный реестр десертов, чьи корни уходят далеко в историю, поможет сохранить их традиционные рецепты.
Реестр нематериальных культурных ценностей ЮНЕСКО обычно содержит данные о ремеслах, классической музыке и национальных танцах. Недавний опрос жителей Австрии показал, что именно эти два десерта являются любимыми лакомствами жителей страны. Кроме того, у европейцев они ассоциируются как исконно австрийские.
Посмотреть все новости раздела "Новости в мире"
Рейтинг: 0
Голосов: 0
1801 просмотр
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Опубликованные комментарии являются частными мнениями лиц, их написавших.
Редакция портала за размещенные комментарии ответственности не несет.
Последние новости
|
-
-
Все новости
Популярные новости за неделю
