В конце июля в краевой Роспотребнадзор поступила жалоба на пищевое отравление 24 из 42 участников свадебного банкета в кафе «Бон Буфет» на Комсомольском проспекте, 7 в Перми.
Эксперты Роспотребнадзора проводят тщательное санитарно-эпидемиологическое расследование: обследованы помещения, где изготавливалась продукция для банкета, в кафе отобраны пробы пищи, водопроводной и бутилированной воды, проверены сотрудники общепита. Вирусы пока не обнаружены.
Однако, по данным молодоженов и нескольких гостей банкета, отравление на свадьбе носило массовый характер – недомогание в разной форме почувствовали половина участников мероприятия. Один из пострадавших предоставил в Роспотребнадзор медицинское заключение из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» о перенесенной им острой кишечной инфекции и документы о выявлении норовируса у других гостей.
По результатам обследования кафе специалисты выявили нарушения санитарных требований к организациям общепита, представляющие потенциальную угрозу здоровью посетителей, в том числе. С 28 июля 2018 года кафе «Бон Буфет» закрыто.
Роспотребнадзор направил материалы по санитарно-эпидемиологическому расследованию в суд Ленинского района города Перми.
-
-
Все новости
