Причиной массового заболевания сальмонеллезом в лицее № 9 в Перми стал некачественный фарш

16 сентября 2018 - Татьяна Орлова
article11753.jpg Фото: 2gis.com

Сотрудники краевого Роспотребнадзора провели санитарно-эпидемиологическое расследование причин массового заболевания сальмонеллезом в МАОУ «Лицей № 9» в Перми.

В период с  24 мая 2018 года по 8 июня 2018 года среди учащихся лицея № 9 было зарегистрировано 24 случая сальмонеллеза. За питание в учебном заведении отвечало ООО «Магия вкуса».

Сотрудники Роспотребнадзора проверили поставщиков продуктов, обследовали пищеблок школы, сотрудников и пострадавших детей, взяли пробы внешней среды, изучили штаммы сальмонелл в Референс-центре по мониторингу за сальмонеллезами ФБУН «Центральный НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора».

По результатам исследований Salmonella enteritidis была обнаружена в фарше (производитель ИП Анфалов, поселок Сылва, Пермский край).

Установлено, что инфекция была передана через готовые блюда, приготовленные ООО «Магия вкуса» с нарушением технологии приготовления, реализации и хранения готовых блюд. В ходе проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке, процесса поступления пищевых продуктов и продовольственного сырья, условий хранения скоропортящейся продукции, в том числе полуфабрикатов из мяса птицы.

Деятельность ООО «Магия вкуса» приостановлена, в лицее проведена заключительная дезинфекция, организовано регулярное медицинское наблюдение за учащимися и сотрудниками.  

По результатам расследования приняты следующие меры административного воздействия: по решению Мотовилихинского районного суда Перми ООО «Магия вкуса» оштрафовано на 50 000 рублей, в арбитражном суде принято решение оштрафовать ИП Анфалова на 30 000 рублей, наложены штрафы и на должностных лиц МАОУ «Лицей № 9». Также наложен арест на продукцию (фарш окорочковый) в размере 50,4 кг.

Роспотребнадзор подал иск в Мотовилихинский районный суд о ликвидации ООО «Магия вкуса» за грубые нарушения прав потребителей, повлекшие массовые заболевания людей.

Материалы санитарно-эпидемиологического расследования в отношении ООО «Магия вкуса» и ИП В.Н.  Анфалова переданы в прокуратуру, УВД и в СКР по Пермскому краю  для решения вопроса о возбуждении уголовных дел по статье 238 УК РФ «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности» и статье 236 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил».

Напомним, что в начале этого года в пяти районных судах Перми были вынесены решения по искам 15-ти горожан, которые отравились суши и роллами в кафе Okei Sushi ООО «ОКЕЙ» (улица Пушкина, 80) и позднее заболевшие сальмонеллезом.

 

 

 

Новости Перми и Пермского края

 

 

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать 59i.ru в ленте "Яндекса" https://zen.yandex.ru/59i.ru

 

Нашли ошибку? Выделите ошибочный текст мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Посмотреть все новости раздела "Происшествия"

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1749 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Внимание! Все комментарии проходят ручную модерацию, если ваш комментарий не нарушает Правила, он обязательно появится в обсуждении через небольшой промежуток времени.
Опубликованные комментарии являются частными мнениями лиц, их написавших.
Редакция портала за размещенные комментарии ответственности не несет.

 

 

 

Последние новости
  Все новости

 

 

 

 

Популярные новости за неделю
Жительница Перми попала на «Перезагрузку»
Жительница Перми попала на «Перезагрузку»
17 мая 2019 - Журналист - 0 - 1658

За время беременности 23-летняя Ксения Петрова поправилась на 20 кг. И вместе с килограммами пришли проблемы: муж девушки Яков перестал воспринимать супругу как женщину. Лишние килограммы Ксении стали преградой на пути к счастливой семейной жизни. Яков поставил условие: Не вернёшься в форму за год, разведусь!»

Подробности выступления Сергея Лазарева в финале «Евровидения 2019»
Подробности выступления Сергея Лазарева в финале «Евровидения 2019»
18 мая 2019 - Журналист - 0 - 749

Сергей Лазарев вышел в финал международного конкурса «Евровидение» с песней Филиппа Киркорова «Scream».

В Перми и крае в выходные ожидается мокрый снег
В Перми и крае в выходные ожидается мокрый снег
17 мая 2019 - Журналист - 0 - 643

Ночь на 19 мая почти на всей территории Пермского края станет самой холодной с начала месяца. 

Парк Горького приглашает на Последний звонок
Парк Горького приглашает на Последний звонок
15 мая 2019 - Журналист - 0 - 623

22 мая в Парке Горького пройдет «Последний звонок» - вечеринка в формате Open Air для выпускников школ и лицеев под девизом «Все люди как люди, а я  - Суперзвезда!».

В Перми состоялся круглый стол по вопросам объединения школ города
В Перми состоялся круглый стол по вопросам объединения школ города
16 мая 2019 - Журналист - 0 - 573

По инициативе департамента образования города в педагогическом университете прошел круглый стол по теме «Объединение пермских школ: мифы и реальность». 

 

Новые статьи
После удостоверения сделки нотариус самостоятельно и бесплатно направит в Росреестр документы для регистрации прав
После удостоверения сделки нотариус самостоятельно и бесплатно направит в Росреестр документы для регистрации прав
15 мая 2019 - Журналист - 0 - 203
С февраля 2019 года гражданам и представителям организаций можно не обращаться в Росреестр для регистрации прав на основании нотариально удостоверенных документов, нотариусы самостоятельно...
ОМК поддержит 23 социальных проекта в Пермском крае в рамках конкурса «ОМК-Партнерство»
ОМК поддержит 23 социальных проекта в Пермском крае в рамках конкурса «ОМК-Партнерство»
26 апреля 2019 - Журналист - 0 - 699
Чусовской металлургический завод (АО «ЧМЗ», входит в состав Объединенной металлургической компании, АО «ОМК») поддержит 23 социальные инициативы в рамках конкурса...
Компания «Свеза» поддержала Национальный лесной форум в Перми
Компания «Свеза» поддержала Национальный лесной форум в Перми
23 апреля 2019 - Журналист - 0 - 1954
Эксперты компании «Свеза» приняли участие в круглых столах форума, а также выступили с докладами перед присутствующими.
«МегаФон ТВ» начнет показ финала «Игры престолов» в день премьеры
«МегаФон ТВ» начнет показ финала «Игры престолов» в день премьеры
12 апреля 2019 - Журналист - 0 - 1198
Зрители онлайн-сервиса «МегаФон ТВ» первыми увидят финальный сезон сериала «Игра престолов» одновременно с мировой премьерой. 

 

 

 

 






 

Яндекс.Метрика

 

Нашли ошибку? Выделите ошибочный текст мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Основные разделы
Новости | Новости Перми | Публикации | Фото | Афиша | Объявления | Справка | Вопросы и ответы | SSL |
Информация
О проекте | Правила сайта | Реклама | Партнеры | Сообщить новость | Персональные данные |
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 61551 выдано 24 апреля 2015 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Выходные данные