Причиной массового заболевания сальмонеллезом в лицее № 9 в Перми стал некачественный фарш

-

Сотрудники краевого Роспотребнадзора провели санитарно-эпидемиологическое расследование причин массового заболевания сальмонеллезом в МАОУ «Лицей № 9» в Перми.

В период с  24 мая 2018 года по 8 июня 2018 года среди учащихся лицея № 9 было зарегистрировано 24 случая сальмонеллеза. За питание в учебном заведении отвечало ООО «Магия вкуса».

Сотрудники Роспотребнадзора проверили поставщиков продуктов, обследовали пищеблок школы, сотрудников и пострадавших детей, взяли пробы внешней среды, изучили штаммы сальмонелл в Референс-центре по мониторингу за сальмонеллезами ФБУН «Центральный НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора».

По результатам исследований Salmonella enteritidis была обнаружена в фарше (производитель ИП Анфалов, поселок Сылва, Пермский край).

Установлено, что инфекция была передана через готовые блюда, приготовленные ООО «Магия вкуса» с нарушением технологии приготовления, реализации и хранения готовых блюд. В ходе проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке, процесса поступления пищевых продуктов и продовольственного сырья, условий хранения скоропортящейся продукции, в том числе полуфабрикатов из мяса птицы.

Деятельность ООО «Магия вкуса» приостановлена, в лицее проведена заключительная дезинфекция, организовано регулярное медицинское наблюдение за учащимися и сотрудниками.  

По результатам расследования приняты следующие меры административного воздействия: по решению Мотовилихинского районного суда Перми ООО «Магия вкуса» оштрафовано на 50 000 рублей, в арбитражном суде принято решение оштрафовать ИП Анфалова на 30 000 рублей, наложены штрафы и на должностных лиц МАОУ «Лицей № 9». Также наложен арест на продукцию (фарш окорочковый) в размере 50,4 кг.

Роспотребнадзор подал иск в Мотовилихинский районный суд о ликвидации ООО «Магия вкуса» за грубые нарушения прав потребителей, повлекшие массовые заболевания людей.

Материалы санитарно-эпидемиологического расследования в отношении ООО «Магия вкуса» и ИП В.Н.  Анфалова переданы в прокуратуру, УВД и в СКР по Пермскому краю  для решения вопроса о возбуждении уголовных дел по статье 238 УК РФ «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности» и статье 236 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил».

Напомним, что в начале этого года в пяти районных судах Перми были вынесены решения по искам 15-ти горожан, которые отравились суши и роллами в кафе Okei Sushi ООО «ОКЕЙ» (улица Пушкина, 80) и позднее заболевшие сальмонеллезом.

 

Подпишитесь на наш Telegram-канал и на наш паблик в соцсети Вконтакте, следите за актуальными новостями Перми и Пермского края..

 

 

 

 

 

Посмотреть все новости раздела "Происшествия"

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2573 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Внимание! Все комментарии проходят ручную модерацию, если ваш комментарий не нарушает Правила, он обязательно появится в обсуждении через небольшой промежуток времени.
Опубликованные комментарии являются частными мнениями лиц, их написавших.
Редакция портала за размещенные комментарии ответственности не несет.

 

 

 

Последние новости
  Все новости

 

 

 

Популярные новости за неделю
В Перми запущена платформа «Техприс» для технологического присоединения к инженерным сетям
В Перми запущена платформа «Техприс» для технологического присоединения к инженерным сетям
5 июля 2025 - Журналист - 0 - 1622

В столице Прикамья начал работу онлайн-сервис «Техприс», предназначенный для технологического присоединения к инженерным сетям. Платформа позволит юридическим лицам подавать заявки на подключение к электросетям, газоснабжению, теплоснабжению, водоснабжению и водоотведению через единый цифровой портал.

Пермскую телебашню украсит праздничная подсветка ко Дню семьи, любви и верности
Пермскую телебашню украсит праздничная подсветка ко Дню семьи, любви и верности
5 июля 2025 - Журналист - 0 - 1619

8 июля филиал РТРС «Пермский КРТПЦ» включит тематическую архитектурно-художественную подсветку на главной телебашне региона в честь Дня семьи, любви и верности. Праздничная иллюминация будет работать с 23:00 8 июля до 01:00 9 июля.

"Свеза» представила в Перми лучшие практики корпоративного волонтерства
5 июля 2025 - Журналист - 0 - 1607

Лесопромышленная группа «Свеза» представила практики корпоративного волонтерства на Всероссийском форуме рабочей молодежи, который прошел в Перми. Компания поделилась результатами программы «Свеза Актив», направленной на развитие территорий присутствия и вовлечение сотрудников в социально значимые инициативы.

Первые коалиции, конфликты, подставы: как пермяк Владимир Селиванов вместе с женой Алексой показал себя в премьерных сериях реалити «Большой куш. Бангкок» на ТНТ
Первые коалиции, конфликты, подставы: как пермяк Владимир Селиванов вместе с женой Алексой показал себя в премьерных сериях реалити «Большой куш. Бангкок» на ТНТ
7 июля 2025 - Журналист - 0 - 1552

В это воскресенье на ТНТ и в VK Видео состоялась грандиозная премьера — масштабное приключенческое реалити «Большой куш. Бангкок». Зрители увидели сразу две первых серии, а общий хронометраж вечернего марафона — 5 часов эфира! 

Виктория Дмитриева станет соведущей Алексея Сухарева в шоу на ТВ-3
Виктория Дмитриева станет соведущей Алексея Сухарева в шоу на ТВ-3
5 июля 2025 - Журналист - 0 - 1454

Осенью на ТВ-3 выйдет новый сезон проекта «Новый день»(16+) с новой ведущей — Викой Дмитриевой. Виктория Дмитриева — семейный психолог, социолог, популярный блогер, писательница и основательница «Школы адекватных родителей». С ее помощью героини шоу смогут принять себя и сделать шаг к радикальным переменам.

 

Новые статьи
Чек-лист дел жизни: 20 пунктов, которые нельзя упустить
Чек-лист дел жизни: 20 пунктов, которые нельзя упустить
10 июля 2025 - Журналист - 0 - 264
Практический чек лист дел жизни с конкретными пунктами по 5 категориям: карьера, здоровье, отношения. Не упустите главное — начните сегодня!
Преимущества корпоративного счета в Китае
Преимущества корпоративного счета в Китае
10 июля 2025 - Журналист - 0 - 195
Открыть счет в Китае — обязательный шаг для иностранных компаний, будь то стартапы или международные корпорации, планирующих долгосрочное присутствие и масштабирование бизнес-операций в этой...
Зарубежная недвижимость-2025: Куда вкладываются россияне и почему Европа теряет
Зарубежная недвижимость-2025: Куда вкладываются россияне и почему Европа теряет
9 июля 2025 - Журналист - 0 - 451
Согласно исследованию брокерской компании Tranio, в первой половине 2025 года россияне чаще всего приобретали жильё за рубежом в Таиланде, ОАЭ и Турции. При этом эксперты отмечают резкий...
Где заказать рефералов в Телеграмм – идея и инвестиция в процесс
Где заказать рефералов в Телеграмм – идея и инвестиция в процесс
9 июля 2025 - Журналист - 0 - 477
Где заказать рефералов в Телеграмм — вопрос, актуальный для всех, кто хочет быстро расширить свою аудиторию. Надёжные SMM-платформы помогут в этом без риска.

 

 

 

 






 

Top.Mail.Ru
Top.Mail.Ru  

Основные разделы
Новости | Новости Перми | Публикации | Фото | Справка | Вопросы и ответы |
Информация
О проекте | Правила сайта | Реклама | Партнеры | Сообщить новость | Персональные данные |