Причиной массового заболевания сальмонеллезом в лицее № 9 в Перми стал некачественный фарш

16 сентября 2018 - Татьяна Орлова
article11753.jpg Фото: 2gis.com

Сотрудники краевого Роспотребнадзора провели санитарно-эпидемиологическое расследование причин массового заболевания сальмонеллезом в МАОУ «Лицей № 9» в Перми.

В период с  24 мая 2018 года по 8 июня 2018 года среди учащихся лицея № 9 было зарегистрировано 24 случая сальмонеллеза. За питание в учебном заведении отвечало ООО «Магия вкуса».

Сотрудники Роспотребнадзора проверили поставщиков продуктов, обследовали пищеблок школы, сотрудников и пострадавших детей, взяли пробы внешней среды, изучили штаммы сальмонелл в Референс-центре по мониторингу за сальмонеллезами ФБУН «Центральный НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора».

По результатам исследований Salmonella enteritidis была обнаружена в фарше (производитель ИП Анфалов, поселок Сылва, Пермский край).

Установлено, что инфекция была передана через готовые блюда, приготовленные ООО «Магия вкуса» с нарушением технологии приготовления, реализации и хранения готовых блюд. В ходе проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке, процесса поступления пищевых продуктов и продовольственного сырья, условий хранения скоропортящейся продукции, в том числе полуфабрикатов из мяса птицы.

Деятельность ООО «Магия вкуса» приостановлена, в лицее проведена заключительная дезинфекция, организовано регулярное медицинское наблюдение за учащимися и сотрудниками.  

По результатам расследования приняты следующие меры административного воздействия: по решению Мотовилихинского районного суда Перми ООО «Магия вкуса» оштрафовано на 50 000 рублей, в арбитражном суде принято решение оштрафовать ИП Анфалова на 30 000 рублей, наложены штрафы и на должностных лиц МАОУ «Лицей № 9». Также наложен арест на продукцию (фарш окорочковый) в размере 50,4 кг.

Роспотребнадзор подал иск в Мотовилихинский районный суд о ликвидации ООО «Магия вкуса» за грубые нарушения прав потребителей, повлекшие массовые заболевания людей.

Материалы санитарно-эпидемиологического расследования в отношении ООО «Магия вкуса» и ИП В.Н.  Анфалова переданы в прокуратуру, УВД и в СКР по Пермскому краю  для решения вопроса о возбуждении уголовных дел по статье 238 УК РФ «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности» и статье 236 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил».

Напомним, что в начале этого года в пяти районных судах Перми были вынесены решения по искам 15-ти горожан, которые отравились суши и роллами в кафе Okei Sushi ООО «ОКЕЙ» (улица Пушкина, 80) и позднее заболевшие сальмонеллезом.

 

 

 

Новости Перми и Пермского края

 

 

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать 59i.ru в ленте "Яндекса" https://zen.yandex.ru/59i.ru

 

Нашли ошибку? Выделите ошибочный текст мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Посмотреть все новости раздела "Происшествия"

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1789 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Внимание! Все комментарии проходят ручную модерацию, если ваш комментарий не нарушает Правила, он обязательно появится в обсуждении через небольшой промежуток времени.
Опубликованные комментарии являются частными мнениями лиц, их написавших.
Редакция портала за размещенные комментарии ответственности не несет.

 

 

 

Последние новости
  Все новости

 

 

 

 

Популярные новости за неделю
В рамках проекта «Такая разная ПЕРМЬ…» для ветеранов провели экскурсию на нефтеперерабатывающее предприятие
В рамках проекта «Такая разная ПЕРМЬ…» для ветеранов провели экскурсию на нефтеперерабатывающее предприятие
15 июля 2019 - Журналист - 0 - 488

Социально значимый проект «Такая разная ПЕРМЬ…», разработанный коллективом детско-юношеского центра «Рифей», стал одним из победителей XXI конкурса социально значимых проектов «Город – это мы». 

В Перми открыто движение по одной полосе на перекрестке Комсомольского проспекта и улицы Революции
В Перми открыто движение по одной полосе на перекрестке Комсомольского проспекта и улицы Революции
15 июля 2019 - Журналист - 0 - 470

На этом участке завершено устройство сетей газоснабжения. Движение транспорта возобновлено в ограниченном режиме.   

В Хохловке покажут масштабную реконструкцию: «Последний бой. Май 1945-го»
В Хохловке покажут масштабную реконструкцию: «Последний бой. Май 1945-го»
15 июля 2019 - Журналист - 0 - 416

3-4 августа на территории архитектурно-этнографического музея «Хохловка» состоится XII Всероссийский фестиваль исторической реконструкции «Большие манёвры на Хохловских холмах». 

Пермские трамваи «расскажут» о своей истории
Пермские трамваи «расскажут» о своей истории
15 июля 2019 - Журналист - 0 - 409

В пермских трамваях стартовала акция «От Молотова до Перми», приуроченная к 90-летнему юбилею открытия трамвайного движения в Перми.

На улицах Перми появится семь новых светофоров
На улицах Перми появится семь новых светофоров
16 июля 2019 - Журналист - 0 - 388

Монтаж планируется завершить к концу ноября. Также в этом году будет проведена реконструкция нескольких светофорных объектов.

 

Новые статьи
МегаФон поможет познакомиться
МегаФон поможет познакомиться
9 июля 2019 - Журналист - 0 - 217
МегаФон начинает развивать сервис знакомств в партнерстве с Tinder. Клиенты оператора получают эксклюзивные условия на функции приложения – сниженную стоимость премиум-аккаунта, безлимитный...
Ookla знает: МегаФон обеспечивает самую высокую скорость интернета в России
Ookla знает: МегаФон обеспечивает самую высокую скорость интернета в России
5 июля 2019 - Журналист - 0 - 203
Объявлены результаты независимого глобального исследования международной компании Ookla, согласно которому самый быстрый мобильный интернет в России обеспечивает МегаФон. Средняя скорость передачи...
Какие вклады сегодня наиболее популярны у населения?
Какие вклады сегодня наиболее популярны у населения?
4 июля 2019 - Журналист - 0 - 289
 Рассказывает эксперт Светлана Сурина, исполнительный директор, начальник управления по развитию розничных банковских продуктов «Ренессанс Кредит».
Что потратишь – вернется: у МегаФона появился 100% кэшбэк
Что потратишь – вернется: у МегаФона появился 100% кэшбэк
24 июня 2019 - Журналист - 0 - 430
В марте МегаФон первым на российском рынке предложил клиентам зарабатывать на платежах за мобильную связь. В разгар сезона отпусков предложение стало еще лучше: новым абонентам тарифов...

 

 

 

 






 

 

Нашли ошибку? Выделите ошибочный текст мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Основные разделы
Новости | Новости Перми | Публикации | Фото | Афиша | Объявления | Справка | Вопросы и ответы | SSL |
Информация
О проекте | Правила сайта | Реклама | Партнеры | Сообщить новость | Персональные данные |
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 61551 выдано 24 апреля 2015 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Выходные данные