Дубайский шоколад с фисташковой начинкой и хрустящим тестом катаифи стал настоящим трендом 2025 года. Этот десерт покорил соцсети благодаря необычной текстуре и насыщенному вкусу, сочетающему сладость молочного шоколада, солоноватые нотки фисташек и хруст обжаренного теста. Изначально его создала дубайская кондитерская Fix Dessert Chocolatier, но теперь аналоги производят по всему миру, включая Россию. В Перми этот деликатес пока не так распространён, как в Москве или Санкт-Петербурге, но несколько мест уже предлагают его сладкоежкам. Цены варьируются от 1200 до 4100 рублей за плитку, в зависимости от веса и бренда. Важно помнить, что из-за высокого содержания орехов продукт может быть опасен для аллергиков, а избыток жиров требует умеренного употребления.
Где искать дубайский шоколад в Перми
По данным аналитиков, за последние месяцы спрос на этот десерт в городе вырос на 20% . Лучшие варианты для покупки:
- Маркетплейсы (Ozon, Wildberries) — здесь можно заказать плитки весом 130–250 г по цене от 1200 рублей, но стоит проверять отзывы о продавцах.
- Кондитерские и кофейни премиум-сегмента — некоторые заведения включают его в меню под заказ. Средняя цена в специализированных точках — около 1700 рублей .
- Сервисы доставки (например, Flowwow) — предлагают сладости с возможностью срочной доставки, хотя ассортимент может быть ограничен .
На что обратить внимание
При выборе дубайского шоколада проверяйте состав: оригинал содержит фисташковую пасту, тесто катаифи и качественный шоколад. Дешёвые аналоги часто заменяют ингредиенты на арахис или печенье. Если хотите сэкономить, попробуйте домашний рецепт: для него понадобятся растопленный шоколад, фисташковая паста и катаифи, которое можно найти на маркетплейсах. Для корпоративных подарков есть варианты с индивидуальным дизайном, но их придётся заказывать в других городах или онлайн.
Справочная информация
Дубайский шоколад стал популярен после TikTok-ролика блогера Марии Вехеры, где она разламывала плитку с зелёной начинкой. Оригинальный десерт от Fix Dessert Chocolatier в ОАЭ стоит около 1800 рублей, но в России его продают в основном перекупщики. В Перми цены ниже московских (где плитка достигает 4100 рублей), но выше, чем в Ростове-на-Дону (1200 рублей).
-
-
Все новости
