Соусы — это простой способ внести разнообразие в повседневное меню. Яндекс Еда исследовала предпочтения жителей разных городов в выборе соусов, чтобы глубже понять гастрономические предпочтения россиян. Выяснилось, что в Перми соус есть в 37% заказов из крупных сетей фастфуда, а самым популярным в городе стал сырный соус — в среднем его заказывают в 35% случаев.
Следом за лидером в рейтинге популярности соусов идут «Цезарь» и чесночный — их заказывают в 12% и 11% случаев соответственно. Замыкают топ-5 терияки и барбекю.
Возраст и пол пользователя также влияют на предпочтения. Женщины чаще заказывают «Цезарь», мужчины — острый томатный, «Четыре сыра» и «Чипотл». Дети и подростки выбирают кетчуп, молодые люди — «1000 островов» и «Чипотл». У пользователей от 35 до 54 лет в фаворитах — «Гриль особый», а старшее поколение тоже чаще других выбирает «Чипотл».